予約の取れない人気店が教えるはじめてのメキシコ料理

著者: アシエンダ　デル　シエロ－モダン　メキシカーノ－∥著
出版者: ＰＨＰ研究所
出版年月: 2014-09

Summary

予約がとれない代官山のメキシカンレストランが、人気レシピを初公開。ワカモレなど前菜系から、チキンときのこのグリルなどメイン系まで、簡単に作れる本格メキシコごはん８０品を紹介する。

Author Information

アシエンダ　デル　シエロ－モダン　メキシカーノ－∥著

著者紹介なし

Detailed Information

タイトル／読み: 予約の取れない人気店が教えるはじめてのメキシコ料理, ヨヤクノトレナイニンキテンガオシエルハジメテノメキシコリョウリ
著者／読み: アシエンダ　デル　シエロ－モダン　メキシカーノ－∥著
ISBN: 9784569820118
出版者: ＰＨＰ研究所
出版日: 2014.9
ページ数: 95p
分類番号（NDC）: 596.23

Location

本館フロート　IIII-8　5技術 596.2
請求記号596.2
資料ID2080011461431