これは、綿の花です。実が弾け白いワタが顔を出す様子が可愛らしくて、この花を植えたのですが、「これで布が作れるかも」と調べたのがこちらの本です。ワタを干して種を分けて繊維を柔らかくするワタ打ち、糸を紡ぐコマのような道具の作り方など、詳しく書かれています。