内容紹介
ＣＭで人気のさっぱりトンテキ、お酢の王道・マリネや酢の物、野菜なんでもピクルス、辛みのきいたスープ、甘いデザート…。ミツカンのメニュー開発チームによる自信のお酢料理９２品を紹介する。
ミツカン社員のお酢レシピ
毎日大さじ１杯のお酢で、おいしく健康生活
- 著者
- ミツカン∥監修
- 出版者
- 幻冬舎
- 出版年月
- 2012年5月
著者情報
ミツカン∥監修
著者紹介なし
詳細情報
- タイトル／読み
- ミツカン社員のお酢レシピ／ミツカン シャイン ノ オス レシピ
- 巻・巻名
- 毎日大さじ１杯のお酢で、おいしく健康生活
- 著者／読み
- ミツカン∥監修
- ISBN
- 9784344021860
- 出版者
- 幻冬舎
- 出版日
- 2012.5
- ページ数
- 95p
- 分類番号（NDC）
- 596
資料の場所
- 本館 フロート IIII-8 5技術
- 請求記号596ミ
- 資料ID2080011333389