内容紹介
魚の缶詰は、安くて保存ができるだけでなく、ＤＨＡとカルシウムがとっても豊富で健康的！ 魚の缶詰を使ったクイックレシピや、和洋中のアレンジ料理を紹介する。
病気を遠ざける！魚の缶詰レシピ
１缶でＤＨＡ＆カルシウムたっぷり！
- 著者
- 白澤 卓二∥監修／検見崎 聡美∥料理
- 出版者
- 河出書房新社
- 出版年月
- 2012年11月
著者情報
白澤 卓二∥監修
著者紹介なし
検見崎 聡美∥料理
著者紹介なし
詳細情報
- タイトル／読み
- 病気を遠ざける！魚の缶詰レシピ／ビョウキ オ トオザケル サカナ ノ カンズメ レシピ
- 巻・巻名
- １缶でＤＨＡ＆カルシウムたっぷり！
- 著者／読み
- 白澤 卓二∥監修
- 著者／読み
- 検見崎 聡美∥料理
- ISBN
- 9784309283463
- 出版者
- 河出書房新社
- 出版日
- 2012.11
- ページ数
- 113p
- 分類番号（NDC）
- 498.5
資料の場所
- 本館 フロート IIII-8 5技術
- 請求記号596ヒ
- 資料ID2080011352590