内容紹介
北欧の人たちが、毎日食べている料理やお菓子のレシピを紹介します。北欧料理ならではの食に関する知恵や、作っておくと便利なおいしい保存食、食卓を楽しく彩るテーブルコーディネートなども満載です。
家庭で作れる北欧料理
スウェーデンの家庭で毎日食べているおいしいレシピ
- 著者
- 矢口 岳∥著／早川 るりこ∥著
- 出版者
- 河出書房新社
- 出版年月
- 2014年11月
著者情報
矢口 岳∥著
著者紹介なし
早川 るりこ∥著
著者紹介なし
詳細情報
- タイトル／読み
- 家庭で作れる北欧料理／カテイ デ ツクレル ホクオウ リョウリ
- 巻・巻名
- スウェーデンの家庭で毎日食べているおいしいレシピ
- 著者／読み
- 矢口 岳∥著
- 著者／読み
- 早川 るりこ∥著
- ISBN
- 9784309284873
- 出版者
- 河出書房新社
- 出版日
- 2014.11
- ページ数
- 79p
- 分類番号（NDC）
- 596.23
資料の場所
- 本館 フロート IIII-8 5技術 596.2
- 請求記号596.2
- 資料ID2080011471008