内容紹介
合い言葉は、レモン、にんにく、パセリ、オリーブオイル！ 前菜からメインディッシュ、デザートまで、著者がトルコやレバノンなどで実際に食べた５５品を再現した中東料理のレシピ集。ベジタリアンメニューも多数収録。
ＭＥＹＨＡＮＥ ＴＡＢＬＥ
家メイハネで中東料理パーティー
- 著者
- サラーム海上∥著
- 出版者
- ＬＤ＆Ｋ
- 出版年月
- 2016年5月
著者情報
サラーム海上∥著
著者紹介なし
詳細情報
- タイトル／読み
- ＭＥＹＨＡＮＥ ＴＡＢＬＥ／メイハネ テーブル
- 巻・巻名
- 家メイハネで中東料理パーティー
- 著者／読み
- サラーム海上∥著
- ISBN
- 9784905312468
- 出版者
- ＬＤ＆Ｋ
- 出版日
- 2016.5
- ページ数
- 94p
- 分類番号（NDC）
- 596.22
資料の場所
- 本館 フロート IIII-8 5技術 596.2
- 請求記号596.2
- 資料ID2080011538644